Свет на последней фотографии - отличнейший! Но его вряд ли можно применить ко всем видам Вашей продукции. Старайтесь экспериментировать со светом и смотреть, насколько объемно выглядит объект съемки ещё ДО того, как спустить затвор.
Касательно обтравки - это хороший способ отбросить все лишнее. Но Вы можете это сделать и сами - это не так уж и сложно. При набитой руке такие простые объекты с четко выраженными гранями вырезаются за 5-10 минут. Поищите видеоуроки по способам выделения в фотошопе. Хотя, если у Вас достаточно "лишних" денег или Вы очень трепетно относитесь к своему свободному времени, то лучше нанять профи
Хоть я сама именно такой профи, но здесь мебельный форум, поэтому в данном случае я на Вашей стороне
)
Относительно обработки RAW файлов. Попробуйте программку Capture One - мне, как фотографу, она нравится намного больше, чем фотошоповый плагин, хотя новичкам может показаться немного перегруженной.
Удачных фотографий! ;-)