Эта полемика ведётся давно.
А сколько зарплата?
Как работодатель, я должен предложить цену работы. А работник или принять или отвергнуть.
Проще на потоке. На повторяемых операциях. А если каждый раз что-то новое?
Как вычислить искомое?
Для примера.
Кровать, бюджетный вариант, деталей 11 штук.
Кровать, в которой 324 детали (и это не предел).
Понятно, что и стоимость этих кроватей разная.
В первом случае допуски +-2 мм соберутся.
Во втором никак.
Здесь уровень мастерства работника. Это оплачиваемо, но как считать?
Материала уходит чуть больше, чем на бюджет (грамотно подходить к этому вопросу). Всё остальное - руки.